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网站快照河 南 双 桥 酒 业 首 页 关 于 双 桥 企 业 荣 誉 人 才 招 聘 联 系 我 们 产 品 查 询 在 线 购 买 微 信 商 城 抖 音 快 手 京 东 商 城 品 味 双 桥 , 品 味 3 6 0 0 年 传 世 经 典 P r e v i o u s N e x t 一 脉 相 承 的 传 统 工 艺 双 桥 酒 , 始 于 商 朝 , 盛 于 唐 朝 , 传 世 至 今 。 作 为 “ 全 国 十 大 考 古 发 现 ” 之 一 的 小 双 桥 遗 址 , 远 在 3 6 0 0 年 前 的 商 代 中 期 , 商 王 仲 丁 为 祭 祀 先 祖 功 德 , 令 匠 人 在 隞 都 作 坊 酿 酒 , 尊 为 宫 廷 宴 酒 , 彰 显 王 者 风 范 。 据 唐 书 有 记 : “ 郑 人 以 荥 水 酿 酒 , 近 邑 与 远 郊 美 数 倍 ” 。 双 桥 村 所 在 地 古 荥 镇 “ 附 居 者 烟 火 千 家 , 往 来 者 贸 迁 万 种 ” , 酿 酒 之 风 盛 行 , 酒 肆 林 立 , 酒 旗 飘 飘 ; 双 桥 村 酒 因 酒 味 纯 正 , 誉 满 郑 地 , 成 为 天 下 名 酒 。 解 放 后 , 因 政 府 实 行 酒 类 专 营 , 取 消 了 村 中 的 私 营 酒 坊 , 组 织 各 酒 坊 联 建 起 金 泉 酿 酒 厂 , 酿 出 的 酒 也 冠 以 双 桥 大 曲 。 后 因 种 种 原 因 酒 厂 停 产 。 上 世 纪 九 十 年 代 初 , 随 着 市 场 经 济 的 开 放 搞 活 , 双 桥 王 家 2 1 世 传 人 王 玉 欣 , 开 始 重 操 旧 业 , 恢 复 了 王 家 酒 坊 , 依 托 天 时 地 利 人 和 , 加 之 世 代 相 传 的 手 工 酿 造 技 艺 , 成 就 了 “ 双 桥 酒 ” 独 特 的 品 质 与 风 格 , 成 为 郑 州 人 醉 美 的 味 道 。 而 现 在 , 双 桥 酒 也 屡 获 非 物 质 文 化 遗 产 , 豫 酒 ( 郑 州 ) 名 片 , 河 南 老 字 号 , 中 原 历 史 文 化 白 酒 等 殊 荣 。 作 为 郑 州 地 方 品 牌 , 双 桥 酒 立 志 要 将 百 年 非 遗 工 艺 传 承 下 去 , 让 更 多 的 人 可 以 品 尝 优 质 的 郑 州 本 地 酒 。 双 桥 产 品 双 桥 工 艺 得 天 独 厚 的 黄 河 湿 地 生 态 “ 双 桥 酒 ” 所 在 的 郑 州 黄 河 湿 地 环 境 , 位 于 黄 河 中 下 游 分 界 点 , 拥 有 大 自 然 赐 予 的 无 可 比 拟 的 酿 酒 环 境 。 良 好 的 湿 地 生 态 环 境 和 庞 大 的 生 态 链 资 源 有 益 于 酿 酒 微 生 物 的 富 集 、 繁 衍 , 也 造 就 了 酿 制 双 桥 美 酒 的 温 床 。 源 远 流 长 的 千 年 古 井 双 桥 村 地 处 黄 河 邙 山 余 脉 丘 陵 地 带 , 古 老 的 索 须 河 从 村 边 流 过 。 索 须 河 水 经 厚 土 过 滤 净 化 后 渗 入 地 下 水 层 , 村 内 地 厚 井 深 , 井 水 清 冽 甘 甜 , 是 酿 酒 的 最 佳 用 水 。 千 百 年 来 劳 动 人 民 用 此 水 生 活 、 酿 酒 , 因 此 “ 双 桥 酒 ” 绵 甜 柔 和 , 回 味 无 穷 。 独 具 特 色 的 黄 泥 小 窖 “ 双 桥 酒 ” 基 于 地 理 环 境 , 选 取 纯 天 然 、 无 污 染 的 黄 河 澄 泥 , 形 成 了 独 具 特 色 的 黄 泥 酒 窖 。 并 开 创 性 地 采 用 了 中 原 地 区 罕 见 的 小 窑 池 酿 造 工 艺 , 超 长 固 态 发 酵 数 十 天 , 让 酒 醅 的 发 酵 更 加 充 分 均 匀 , 使 酒 体 更 加 丰 满 , 口 感 更 加 绵 柔 。 营 养 丰 富 的 优 质 精 粮 “ 双 桥 酒 ” 选 用 中 原 粮 食 主 产 区 优 质 小 麦 和 北 方 优 质 高 粱 为 主 要 酿 造 原 料 , 辅 以 大 米 、 糯 米 、 玉 米 , 采 用 秘 制 的 混 合 中 高 温 大 曲 , 蒸 酿 成 酒 。 同 时 科 学 、 合 理 的 纯 粮 配 方 , 十 分 符 合 人 体 对 营 养 成 分 的 需 求 , 味 觉 层 次 全 面 丰 富 , 更 彰 显 出 “ 双 桥 酒 ” 纯 粮 酿 造 的 独 特 风 味 。 一 脉 传 承 的 王 氏 古 法 千 百 年 来 , “ 双 桥 酒 ” 一 代 代 师 徒 相 传 , 完 全 以 手 工 操 作 , 使 用 传 统 的 锅 蒸 酒 , 以 老 五 甄 工 艺 混 蒸 混 烧 , 量 质 摘 酒 , 匠 心 独 酝 。 尤 其 是 其 独 特 的 “ 三 锅 一 混 ” 摘 酒 技 术 , 一 直 坚 守 着 最 传 统 的 原 始 工 艺 , 保 留 了 蒸 酒 过 程 最 精 华 的 部 分 , 酿 制 成 了 晶 莹 剔 透 、 窖 香 浓 郁 、 甜 净 醇 厚 、 回 味 悠 长 的 双 桥 佳 酿 恒 湿 恒 温 的 陶 坛 封 藏 “ 双 桥 酒 ” 采 用 含 有 多 种 天 然 微 量 元 素 且 无 渗 漏 、 不 透 光 、 透 气 性 好 的 陶 坛 。 经 过 五 年 以 上 漫 长 的 恒 温 窖 藏 , 越 陈 越 香 , 酒 质 更 加 稳 定 , 酒 体 更 加 甘 甜 纯 净 , 口 感 更 加 醇 厚 绵 柔 , 具 有 幽 雅 舒 适 和 妙 不 可 言 的 “ 老 酒 味 ” , 还 原 了 属 于 郑 州 人 记 忆 深 处 的 专 属 味 道 。 人 才 招 聘 × 本 公 司 因 业 务 发 展 需 要 , 现 面 向 社 会 招 聘 白 酒 销 售 员 若 干 名 , 要 求 如 下 : 营 销 类 及 相 关 经 验 工 作 踏 实 , 态 度 认 真 负 责 区 域 内 品 牌 招 商 此 岗 位 负 责 郑 州 区 域 有 驾 照 的 优 先 考 虑 联 系 人 : 李 经 理 电 话 : 1 3 7 8 3 4 1 1 3 3 3 网 址 : w w w . z z j x s q . c o m 关 闭 地 址 : 郑 州 市 惠 济 区 双 桥 村 河 南 双 桥 酒 业 有 限 公 司 T E L : 4 0 0 6 6 3 8 5 1 9 商 业 合 作 : 1 3 7 8 3 4 1 1 3 3 3 市 场 监 察 : 1 3 4 6 0 3 4 8 9 0 2 E M A I L : z z j x s q j y @ 1 6 3 . c o m 豫 I C P 备 1 7 0 0 5 6 6 5 号
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