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扬州市枣源酒业有限公司成立于2009年6月，总投资4200万元，公司坐落于环境秀美的枣林湾旅游度假区，是园区引进的农产品加工重点龙头企业。经过多年的艰苦创业，公司拥有一条新进的发酵酒生产线和大型地下酒窖，具有较强的产品研发能力，注册了“枣泉”及“美丽组合”等商标，是扬州市农业产业化重点龙头企业、中国健康集团战略合作伙伴、全国羽毛球锦标赛战略合作伙伴、产品被评为“扬州市知名商标”、扬州市3.15消费者满意产品、扬州市放心品牌企业，江苏省放心消费先进单位、江苏省民营科技企业。企业在充分保留传统工艺优点的基础上汲取了国内外酿造酒之精华，聘请了江南大学、西北农林科技大学、浙江高校等多位国内知名专家及教授为顾问，开发了系列拥有自主品牌、自主知识产权、适应市场需求的高、中、低度健康型白酒，玫瑰酵酒、芦荟酵酒及精品发酵酒系列产品。